الأربعاء، 26 مارس، 2014

مفهوم سوء التغذية





سوء التغذية
هو قصور الغذاء في واحد أو أكثر من العناصر الغذائية اللازمة لااحتياجات الجسم للقيام بوظائفه الحيوية.
         الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة :
         كبار السن .
         الأطفال الصغار .
         المرضى بنقص المناعة .
         النساء الحوامل .
         المصابين بأمراض أخرى .
امراض سوء التغذية
ü    قلة تناول الحليب الغني بالكالسيوم المفيد للعظام والأسنان
ü    كثرة تناول السكريات والحلويات الملونة تعتبر من العوامل المساعدة على الإصابة بتسوس الأسنان وتعب الكلى.
ü     المشروبات الغازية تسبب تخلخل  العظام وتؤدي للسمنة
ü     تناول الوجبات السريعة المحتوية على كميات كبيرة من الدهون
تؤدي إلى السمنة والكولسترول وأمراض القلب .
ü     قلة تناول الأغذية المحتوية على الحديد تسبب فقر الدم.
ü     غذاء المخ الجلوكوز ويوجد في الفواكهه والخضروات الطازجة .
 تناول الشبس المحتوي على الكراميل ،والحلويات التي تحتوي على مواد ملونة يؤدي إلى امراض سوء التغذية

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق